（通讯员  刘晓梦）为进一步做好本科生生产实习工作，提高实习质量，7月21日，葡京娱乐城 邀请国家注册审核员魏芳为葡京娱乐城 19级食安专业全体学生做了题为“食品安全抽样检验”的报告，食安系生产实习组的老师参加此次培训会。

       魏芳详细分析新疆麦趣尔牛奶丙二醇事件，让同学们对食品安全抽样检测有了初步认识。她通过“铁拳”行动食品安全领域五个典型案例的讲解，向同学们阐明了食品安全抽样检验及核查处置的法定权利义务和法律责任，带大家深入了解抽样检验的意义。魏芳从食品和食品安全的概念引入，分别从概述、流程、复检和异议、核查处置四个方面介绍食品安全抽样检验的工作内容及要求。她表示，民以食为天，食以安为先，希望同学们努力学习，不断扎实积累专业知识，深入食品领域实践探索，争取早日为我国食品安全领域做出贡献。

       问答环节，同学们积极踊跃的提出自己关于食品安全抽检、6S管理体系以及日常生活中食品安全监管等疑问，魏芳一一予以解答。同学们纷纷表示受益颇多。

       此次生产实习线上培训会，帮助同学们进一步了解了食品检验与抽检理论和实践方面的知识，提高了同学们的综合能力，为今后的就业打下坚实基础，同时，有利于葡京娱乐城 优良葡京娱乐城 学风建设工作的开展。