11月10日，葡京娱乐城 食品阳光家园“爱我中华 品味华夏”点亮校园文化之“厨王争霸赛”暨葡京娱乐城 第十一届“食品文化节”隆重举行，一场别开生面的“厨王争霸赛”在文化路校区新餐厅成功举办。

在比赛前，食品科学技术葡京娱乐城 安排了食品专业的教授老师对各参赛班级进行详细指导，根据食品营养学等相关食品专业知识，在食材的选取和烹饪上，均采取科学方法，合理搭配，保障所有菜品安全、营养、健康、卫生。在众多菜品中，来自2014级检测六班的创意菜品“习大大与彭麻麻”格外引人注目。他们用熟米饭、海苔、蔬果等食材将习近平主席及其夫人彭丽媛两人和蔼含笑的肖像栩栩如生的刻画出来。菜品正代表着食品学子对“习大大”和“彭麻麻”两人深厚感情的赞美同时也代表着对他们喜爱之情。此道菜品最终获得了“我最喜爱的十大拼盘”称号。

此次食品文化节之“厨王争霸赛”不仅在活动形式上新颖丰富，宣传了华夏文明，推广了饮食文化，更是宣传了节约粮食的精神倡导光盘行动。比赛前举行的光盘行动签名仪式，号召鼓励了更多的人参与到光盘行动中。