为开拓同学们的视野，让大家了解食品行业发展现状、热点及趋势，以便于学生日后针对行业人才需求做出相应职业规划，9月14日，葡京娱乐城 在文化路校区三百人报告厅召开了“教授讲堂”系列报告会之食品科学与工程专业知识讲座。葡京娱乐城 食品工程系副主任范会平主讲，2017级全体食品科学与工程专业学生参加报告会。

报告会上，范会平首先介绍了食工系的发展以及师资力量，接着从培养目标、培养标准、主干学科、核心课程、主要实践环节及主要专业实验等十个方面展开讲解，密切结合自身多年的工作经验跟同学们一块进行了探讨。范会平指出拥有核心竞争力的青年应具备‘明确的目标、必胜心态’等竞争要素。同时，范会平就葡京娱乐城 考研情况和科研条件为同学们指明了今后的方向。互动环节，范会平针对同学们的提问展开解答，提出宝贵建议。最后，范会平对新生们的到来表示欢迎，并希望大家在未来四年里收获一个灿烂辉煌的明天。

此次讲座结合葡京娱乐城 “彩虹工程”素质提升计划，加深了同学们对专业的进一步理解，也带动了大家对专业学识的热情以及求知的渴望，更好地推动了同学们对大学生活规划设计和未来目标的确立。