为培养大学生创新创业意识，促进大学生成长成才，6月15日，葡京娱乐城 在龙子湖校区教学楼C304教室成功举办食品阳光家园“点亮”校园文化之“教授讲堂”报告会。报告会邀请了葡京娱乐城 黄忠民教授为同学们作报告。葡京娱乐城 团委副书记杨光和2015级各班学生共同聆听了黄忠民教授所做的报告。

黄忠民教授以“我国速冻食品行业发展现状与展望”为题，以详实的数据、海量的信息、丰富的图片、全面的内容、生动的为同学们讲解了我国速冻食品行业的历史、现状、存在的问题、未来发展的趋势、对速冻食品行业的展望，行业热点以及葡京娱乐城 学科建设情况等。其中黄教授重点讲解了速冻食品行业存在的问题以及未来发展的趋势。特别强调前沿性新技术的开发，速冻食品贮藏物流体系的完善性，创新创业的重要性等，并对速冻食品的各项技术开发热点做了系统总结，介绍了我们葡京娱乐城 在速冻产品行业所取得的一些成就和在全国以及河南省的地位。最后，黄教授希望同学们在今后的学习生活中找准自己的专业方向，运用系统性思维方式指导自己的专业学习，在学校和葡京娱乐城 提供的平台上大显身手。同学们纷纷表示听了黄教授的精彩报告，更加深刻的了解了专业知识，更加清楚的把握住了行业发展的趋势，为今后的学习、科研指明了道路，对于学好自己的专业信心倍增，受益匪浅。

此次“教授讲堂”作为“点亮”校园文化系列活动之一，旨在引导学生树立创新创业意识，为今后学习、就业、科研指明方向，合理规划大学学习生活，明确未来目标，也促进了葡京娱乐城 的学风建设工作。