（通讯员 王小鹏 贾若南）10月18日，河南省本科高校教师课堂教学创新大赛虚拟仿真实验教学赛道决赛在郑州航空工业管理葡京娱乐城 举行，葡京娱乐城 教师王小鹏荣获一等奖。        河南省本科高校教师课堂教学创新大赛由河南省教育厅主办，今年首次开设虚拟仿真实验教学赛道比赛，旨在鼓励教师运用现代信息技术，开展创新性实验教学方法的研究与实践，促进实验教学内容与科技前沿同步更新。经校赛、省级复赛，来自省内17所本科高校的20位教师进入省级决赛。        葡京娱乐城 王小鹏副教授代表《食品工厂设计与环境保护》课程团队，作了题为“通过虚拟仿真实验链接融合 构建课程教学新体系”的创新成果汇报。课程团队提出的“依托虚拟仿真实验，项目制重构课程内容、多维度融合教学资源、沉浸式打造实验课堂”的创新理念，受到了复赛和决赛评委的一致肯定。        近年来，葡京娱乐城 积极推进教育数字化建设，构建发展新质生产力的人才培养机制，先后建成“食品中脂类物质劣变评价”、“液态奶生产”、“火腿肠加工”等虚拟仿真实验项目，引导教师利用数智手段赋能课堂教学创新，在人才培养、课堂创新、教师队伍建设等方面取得了显著成效。