河南农业大学与意大利帕尔马大学举行线上见面交流会

（通讯员：李天歌）2022年9月29日下午，我校葡京娱乐城与意大利帕尔马大学围绕食品领域国际合作与交流开展线上交流会。国际事务校长代表农业食品经济学Wolleb教授、意大利帕尔马大学“食品安全与食品风险管理”学位课程主席Gianni Galaverna教授、大学国际委员会成员 Gabriele Tebaldi教授和Theonil Lugo教授受邀参加了此次会议。我校国际交流合作处处长屠克、葡京娱乐城院长黄现青、食品营养与安全控制研究室主任宋莲军、李宁教授、青年教师马燕、王田林、李天歌参加了此次会议。此次会议由李宁教授主持。

屠克处长介绍了河南农业大学的优势与特色。国际事务校长代表Wolleb教授介绍了意大利帕尔马大学的基本情况和国际合作情况，特别强调了CUCI这项与发展中国家的合作项目。黄现青院长介绍了葡京娱乐城的学科建设、科学研究、人才培养等发展概况。帕尔马大学“食品安全与食品风险管理”学位课程主席Gianni Galaverna教授介绍了帕尔马大学食品葡京娱乐城的学科专业、师资力量、办学特色、科研成果。宋莲军教授介绍了食品营养与安全团队的人员结构、研究方向、成果等情况。

随后，双方展开了交流讨论，并就食品微生物安全控制理论与技术、食品质量安全检测理论与技术、食品重金属阻控机制研究与营养干预技术集成等交换了意见。最后，与会双方就食品营养与安全的研究方向展开交流及讨论，明确了下一步合作的方向和规划。

通过此次会议，双方以期通过合作积极推动食品专业学科项目建设和食品领域科学研究的长效发展、搭建中外合作平台、助力高层次人才培养，并为中意友好、河南农业大学和意大利帕尔马大学的共同发展以及食品领域的国际合作与交流做出新的贡献。