日前，河南省发展和改革委员会正式批准我校组建速冻面米及调制食品河南省工程实验室。

        速冻面米及调制食品河南省工程实验室，由河南省发展和改革委员会和教育厅联合资助，以河南农业大学为依托，联合延津县产业集聚区、郑州三全食品股份有限公司和河南笑脸食品有限公司，共同组建而成。该工程实验室的建设，是为了更好地发挥高校的科研实力，将高校的科研力量向产业集聚区聚集，创新产学研合作机制，打造产业集聚区技术创新公共服务平台，提升产业集聚区创新能力，更好地服务中原经济区建设。

        速冻面米及调制食品河南省工程实验室的建设，针对当前影响我省速冻面米及调制食品产业健康快速发展的品质提升、安全控制以及加工技术等问题，瞄准和跟踪世界先进技术水平，以速冻面米食品品质与安全控制及标准化生产为目标，以高新技术重大科技攻关为主体，注重基础研究与成果转化的密切结合，联合速冻面米及调制食品相关优势企业和产业集聚区，建设一个集工程化基础研究、公共创新服务和产业创新服务三部分于一体的速冻面米及调制食品工程化研究平台，整体实力达到国内先进水平，为推进河南省从食品加工大省向食品加工强省的跨越做出贡献。