日前，从河南省教育厅传来喜讯，速冻面米及调制食品河南省高校重点实验室培育基地获批在我校建设。

        速冻面米及调制食品河南省高校重点实验室培育基地，是河南省教育厅切实加强我省高校重点实验室建设，完善我省高校科技创新平台体系，实现高层次重点实验室建设的突破，提升全省高校科技创新能力，推进创新性河南建设的探索。经过申报、评审和公示等环节，由河南省教育厅从全省高校范围内优选出来的专业性重点实验室培育基地。

        按照基地建设规划，速冻面米及调制食品河南省高校重点实验室培育基地的主要任务是针对速冻面米及调制食品产业快速发展所亟需解决的问题，从食品品质控制、食品安全控制以及食品工艺着手，以应用基础研究和科技开发为重点，不断推进科技创新、产出创新成果，并积极参加各种学术交流和人才培养工作，努力建设成为优势突出、代表性强的速冻面米及调制食品领域科技创新主力军，从而保障我省乃至全国速冻面米及调制食品产业的健康快速发展。