(通讯员 程李琳)4月19日,食品工厂设计与环境保护课程校外企业导师郑州中粮设计研究院王永巍在推广楼407为20级食工专业学生进行授课。食品工厂设计与环境保护课程组教师范会平、王小鹏、程李琳老师出席。

范会平老师首先对王永巍老师进行了简要介绍。随后,王永巍老师就自身工作实践并结合葡京娱乐城
食品工厂设计与环境保护课程安排,为学生先讲解了设计说明书、科研报告的撰写及需要注意的问题。然后结合设计的实际案例讲解了工艺设计的重要性、工厂总平及车间布局设计理念和原则、利用CAD作图时需要注意的事项等。

此次王永巍老师的授课是对本课程“基于项目的教学”模式的进一步深化,有助于提高本课程的教学质量,是持续改进工程教育专业认证的有力支撑。