| 姓名 | 郭保党 | 性别 | 男 | 出生年月 | 1990.06 |
| 民族 | 汉 | 籍贯 | 河南 滑县 | 政治面貌 | 中共党员 |
| 部门 | 食品质量与安全系 | 职称 | 讲师 | 职务 | 无 |
| 办公地址 | 13号楼407 | 办公电话 | 0371-63558150 | [email protected] | |
| 教授课程 | 《食品机械与设备》 | ||||
| 研究方向 | 食品微生物与食品酶学 | ||||
| 教育经历 |
2016.09—2022.06，江南大学，生物工程葡京娱乐城
，博士 2013.09—2016.07，南阳师范葡京娱乐城 ，生命科学与技术葡京娱乐城 ，硕士 2008.09—2012.07，南阳师范葡京娱乐城 ，生命科学与技术葡京娱乐城 ，本科 |
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| 工作经历 |
2023.09至今，河南农业大学，农业工程博士后流动站，博士后 2023.09至今，河南农业大学，讲师 |
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| 科研项目 | |||||
| 论文论著 |
(1) Zengping Su; Baodang Guo; Huibin Xu; Zhenbo Yuan; Huiling Liu; Tao Guo; Zhiwei Deng; Yan Zhang; Dejing Yin; Changmei Liu; Jian-huan Chen; Yijian Rao ; Synthetic Biology‐based Construction of Unnatural Perylenequinones with Improved Photodynamic Anticancer Activities, Angewandte Chemie International Edition, 2024;63(11):e202317726. (共一作者) (2) Baodang Guo; Zhiwei Deng; Fei Meng; Qingfu Wang; Yan Zhang; Zhenbo Yuan; Yijian Rao; Enhancement of Rebaudioside M Production by Structure-Guided Engineering of Glycosyltransferase UGT76G1, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2022, 70(16): 5088-5094. (3) Baodang Guo; Xiaodong Hou; Yan Zhang; Zhiwei Deng; Qian Ping; Kai Fu; Zhenbo Yuan; YijianRao ; Highly efficient production of rebaudioside D enabled by structure-guided engineering ofbacterial glycosyltransferase YojK., Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 2022, 10:985826-985826. (4) 郭保党; 饶义剑 ; 新型甜味剂莱鲍迪苷D和莱鲍迪苷M的生物转化进展, 食品与发酵工业, 2023,49(7): 289-296. (5) Dan Hai; Baodang Guo; Mingwu Qiao; Haisheng Jiang; Lianjun Song; Ziheng Meng; Xianqing Huang; Evaluating the potential safety risk of plant-based meat analogues by analyzing microbial community composition. Foods, 2024, 13, 117. |
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| 成果奖励 | |||||
| 学术交流经历 | |||||
| 荣誉称号 | Food& Medicine Homology青年编委； | ||||
